发布网友 发布时间:2024-10-24 13:05
共3个回答
热心网友 时间:2024-10-24 14:55
食材
牛肉250克
青椒100克
黑木耳100克
茭白100克
胡萝卜50克
制作时间:
用餐人数:
步骤
1
准备工作:1、将牛肉切成丝,用淀粉拧把,让水淀粉和牛肉充分的搅拌均匀;(这样牛肉丝口感就比较爽口,炒好后,不易老) 2、黑木耳浸泡一上午,做菜之前将黑木耳撕成碎块; 3、把胡萝卜、茭白、青椒洗净后,切片备用。
2
起油锅,倒入牛肉丝煸炒;
3
等牛肉丝变色后,倒入其他材料一同煸炒;
热心网友 时间:2024-10-24 14:55
青椒炒牛肉怎么做?牛肉切片加入生抽,耗油,料酒盐,加入淀粉腌制十分钟,油热后,加入葱姜蒜,干辣椒,超香,加入牛肉洋葱青椒。
热心网友 时间:2024-10-24 14:56
牛肉最好吃的部位就是雪花牛肉或者是肩胛肉,如果炒的话也可以选用腿肉,不管是这么炒,只要记住顶丝企切即可达到牛肉鲜嫩的小果