尊敬的各位领导、各位同事、参赛选手们：
在这绿树成荫、鸟鸣蝉唱的美好时节，在这热情如火的热海怀抱中，云南机场集团以‚践行‘12345’发展思路，建功立业‘十三五’‛为主题的第一届酒店板块技能大赛今天正式拉开帷幕。在此，我谨代表大赛组委会对大赛的开幕表示热烈的祝贺!向全体参赛选手、领队和工作人员致以崇高的敬意!代表腾冲火山热海公司和全体667名在册员工，向参加大赛的各位领导和参赛选手表示热烈的欢迎!向长期以来关心支持腾冲火山热海发展的各界人士表示衷心的感谢!
国以才立、业以才兴。企业之间的竞争很大程度上是人才的竞争。对于酒店行业来讲，技能人才是人才队伍的重要构成部分。集团非航业务要践行‚12345‛发展思路的宏伟目标，必须拥有一大批 ‚精于此道、以此为生‛的高水平技能人才。集团公司一直非常重视技能人才的培养，努力营造优待技能人才、重用技能人才的氛围，技能大赛是广大员工展示技艺、交流学习的有效平台，也是对全员岗位技能的一次检阅。今年，集团第一次通过这种形势，以赛促练，是一个良好的开端，我想今后还会持续开展这样的竞赛活动，以此在集团非航企业之间铸造注重技能、苦练技能、不断追求卓越的良好风气。我们自身也是参赛单位，通过此次技能大赛，希望来加强我们与同行业职工的岗位技术交流，不断提高职工技能素质，激发职工创新热情，推动板块企业协同发展。感谢大赛组委会对我们公司的高度信任，感谢各位领导的光临指导，感谢集团各企业的真情参与。我们承诺，一定全力以赴，把本次大赛办成一届令人难忘的盛会;我们希望，即使仅有两天的时光，也能够成就彼此永远的想念。
本届技能大赛共包含了3个比赛项目，涵盖中餐宴会摆台、中式铺床、中式烹饪等项目。共有来自7个单位61名拔尖选手参加比赛。为了准备这次比赛，各企业广泛发动，积极组织，表现出了极大的参与热情;广大参赛选手苦练技能、积极备战，体现出了强烈的争先意识。在此，我代表大赛组委会提出几点要求：
1.所有参赛选手要听从工作人员的统一安排，赛出风格、赛出水平;赛场外要严格遵守纪律，保持良好的生活秩序。
2.所有评委要认真遵守比赛章程，做到公平公正评判。
3.全体工作人员要忠于职守，热情服务，保障比赛的顺利进行。
最后，预祝所有参赛队伍和选手都能发挥出自己的最佳水平、取得理想的比赛成绩，预祝本届技能大赛取得圆满成功!
谢谢大家!
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