教学目标 ·会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）来观察水是一种什么样的东西。
·通过比较方法认识水是什么样的。
·体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序，培养学生安全意识。在观察、研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解，乐于合作与交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。教学准备·分组观察：矿泉水，牛奶、有色饮料等（粘的液体），透明玻璃、毛玻璃，自然水域中的水
·分辨演示：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。引入课题·出示矿泉水。这里面是什么？
·你知道哪些地方有水？如果没有水会怎样？
·如果没有水我们能活多久？关于水的事情，你知道多少？
·水里面有很多秘密，想知道吗?你想怎样来研究水的秘密？用感官观察水·用什么办法可以来观察一杯水？
·有这么多的方法，谁能安排一个合理的观察顺序？为什么这样安排？
·请两个同学一起来观察这杯水，它是什么样的？记在同一张纸上，比一比，哪一组发现的秘密最多？
·汇报观察结果。教师选择性板书：没有味道 没有气味 没有颜色的相关学生用语。应用比较的方法观察水·出示牛奶、有色饮料等，它们与水一样吗？只要比一比就能发现水的更多秘密。想一想，说一说，你准备怎样比？
·出示玻璃、毛玻璃等，它们与水一样吗？想一想，说一说，你准备怎样比？（透明）
·总结：谁能说说水是一种什么样的物质？
·区分常见液体：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。总结今天我们研究了什么？
板书： 一杯水的观察眼睛看：没有颜色透明鼻闻：没有气味舌尝：没有味道手捻摸：（不腻、粘）耳听：好听（爽，脆）
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