专利名称：一种美味牛肝菌菌体中水溶性活性多糖的制备方法
及应用
专利类型：发明专利发明人：张华山,王伟平,陈维申请号：CN201110437103.0申请日：20111223公开号：CN102517354A公开日：20120627
摘要：本发明公开了一种美味牛肝菌菌体中水溶性活性多糖的制备方法及应用，其制备步骤为：其步骤是：（1）将美味牛肝菌接种于固体斜面培养基，得到斜面种子；（2）取培养后的斜面接种到一级液体种子培养基中培养；（3）将培养的一级液体种子接种到二级液体种子中培养；（4）将培养的二级液体种子接种发酵；（5）将菌丝体与发酵液分离，得到菌丝体干粉；（6）将菌丝体干粉进行超声浸提，浓缩液体，收集美味牛肝菌多糖粗沉淀物；美味牛肝菌粗多糖沉淀物用水溶解，除去游离的蛋白质，浓缩，用乙醇沉淀，沉淀物干燥得到去蛋白后的美味牛肝菌胞内多糖沉淀物，所述的一种美味牛肝菌水溶性胞内多糖在制备治疗或预防细菌药物中的应用。本发明方法易行，操作简便，低温、短时、高效，制取的多糖具有较好的抗菌性。
申请人：湖北工业大学
地址：430068 湖北省武汉市武昌南湖李家墩一村一号
国籍：CN
代理机构：武汉宇晨专利事务所
代理人：王敏锋
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