大豆生产技术栽培规程

1 范围

本标准规定了牡丹江市无公害大豆生产的产地条件选择、种子及其处理、轮作、整地、施肥、播种、田间管理、收获及产品质量等技术。 2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修改版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于标准。 NY/T391 绿色食品产地环境质量条件 NY/T393 绿色食品肥料使用准则 NY/T394 绿色食品农药使用准则 3 产地环境条件

产地环境条件应符合NY/T391要求。 3.1 气候

无霜期110d以上，年活动积温2100℃以上，年降雨量在500mm～600mm 。 3.2 土壤

土壤肥沃、耕性良好的土壤，ＰＨ值为6.5～7.5。 4 种子及其处理 4.1 品种选择

选择适应当地生态条件且经审定推广的优质、抗逆性强的高产品种。 第一积温区主栽品种：东农42、黑农37；搭配品种：黑农40、黑农41

第二积温区：主栽品种：合丰25、绥农14、垦农4；搭配品种：黑农43、黑农44、垦农19 第三积温区：主栽品种：合丰25、北丰14、黑生101；搭配品种：合丰40、垦农18 第四积温区：主栽品种：北丰14、北丰11；搭配品种：黑河19

第五积温区：主栽品种：黑河17、黑河18；搭配品种：合丰37、黑河22 4.2 播前准备

种子播前要进行人工精选，剔除病杂粒和虫食粒，净度达到96%，发芽率达到85%。 4.3 种子处理

未包衣处理的种子可选用钼酸铵拌种，每公斤种子用1g～2g兑水50g～100g，硫酸锌每公斤种子1g兑1kg水（1%浓度），硼砂每公斤种子0.5g兑1kg水（0.05%浓度），然后洒在大豆种子上混拌均匀,大豆根瘤菌接种，每公顷用菌剂3.75kg，加适量水搅拌成糊状，均匀拌在种子上，拌后不能混用杀菌剂，防日晒，拌种后24h内播种。 5 选茬 整地

5.1 选茬

实行科学轮作，前茬以玉米、马铃薯、小麦为主。 5.2 整地

实行伏、秋翻起垄或秋深松起垄。有深松基础的玉米茬可原垄种，整地质量，耕层土壤细碎、疏松，特别对窄行密植栽培的地块要整平耙细，垄表要平整以确保播种质量。10m宽幅内高低不超过3cm，每平方米耕层内直径5cm的土块不超过5个，达到适宜播种状态。 6 施肥 6.1 底肥

每公顷施有机肥15t～20t，结合整地一次施入。 6.2 种肥

化肥做种肥，根据土壤诊断结果确定化肥用量、限量最高值。应施用符合NY/T394要求的肥料，如每公顷施磷酸二铵75kg，硫酸钾40kg～50kg，提倡分层深施肥，深施于种下4cm～5cm处或10cm～15cm处，切忌种肥同位，以免烧种。根据苗情长势对大豆长势差的地块可在苗期每公顷追施尿素45kg～60kg。 7 播种 7.1 播期

当土壤5cm深处稳定通过8℃时为播种适期，在保证播种质量前提下，适期早播。 7.2 播法

窄行密植条播（也称缩垅增行又称平播后起垅播法）。适用于有深松基础、排水良好的地块，机械 化生产水平和科学种田管理水平较高的生产单位和农户，都可采用50cm～60cm行距，播种机具可选择24行、48行谷物播种机或改制后的垄三播种机，可采取平播、平管或采用平播（在大豆照垅时起小垅）垄管的方法。还可选择高大繁茂的品种，利用机具在垅上等距穴播，行距60cm～70cm，穴距18cm～20cm，每穴3株～4株。结合整地进行秋深施肥，同时搞好分层深施肥，提高化肥利用率。秋深松起垅,积极推广垄上双条精播种和垄三栽培法，搞好整地和垄底深松。 7.3 播种量

根据地势土壤肥水条件和品种特性确定密度，行距60cm～70cm公顷保苗25万株～30万株；行距40cm～45cm，公顷保苗35万株～38万株。 7.4 播种质量

总播量误差不超过2%，单口排量误差不超过3%。播种均匀（20cm内无籽为断条）。

行距开沟器间误差小于1cm，往复综合垄误差小于5cm。播深3cm～5cm，覆土一致，播后及时镇压。 8 田间管理 8.1 铲趟管理

播后铲前垄沟深松或趟一犁,铲趟进行三次，人工拿一次大草。第一次趟深15cm；第二次不晚于分枝期，趟深10cm～12cm；第三次在封垄前进行，培土达到第一复叶节。 8.2 病虫草害防治 8.2.1 化学除草

应使用符合NY/T393要求的农药，选用安全、低毒、无残留除草剂品种。

播后苗前可选用90%乙草胺（禾耐斯）乳油加75%宝收干悬浮剂，每公顷用1500ml～2000ml和15g～25g；或72%都尔乳油，每公顷用1500ml～2500ml。

苗后除草剂可选用12.5%拿扑净机油乳剂,每公顷用1000ml～1500ml;或15%精稳杀得乳油,每公顷用750ml～1000ml。25%氟磺胺草醚水剂，每公顷用1000ml～1500ml；或24%杂草焚水剂，每公顷用1000ml～1500ml。 8.2.2 虫害防治 8.2.2.1 蛴螬

防治蛴螬可选用50%辛硫磷闷种，用药量为种子量的0.25%，即药、水、种子的比例为1：40：400，拌均匀后进行闷种约4h，在背阴透风处，等种子把药液全部吸干后，在背阴透风处晾八成后播种。 8.2.2.2 根潜蝇

防治大豆根潜蝇可选用40%乐果乳油，按种子重0.5%播前3d～6d内湿拌种。 8.2.2.3 二条叶甲

防治二条叶甲可选用40%乐果乳油，按种子重的0.5%拌种，拌种3d～5d内即应播种，以免影响 保苗。

8.2.2.4 大豆食心虫

防治大豆食心虫：在8月上旬，用30cm长的秸秆在80%敌敌畏乳油中浸泡3min制成毒棒，每公顷插450个～750个。 8.2.2.5 大豆蚜虫

防治大豆蚜虫：用40%乐果乳油，每公顷1.5 kg兑水300kg喷洒。 8.2.3 病害防治

8.2.3.1 大豆孢囊线虫病 8.2.3.1.1 农业防治

一是实行3年～5年以上轮作；二是选择抗线1号、抗线2号、抗线3号、嫩丰15号、庆丰1号等抗孢囊线虫的品种。 8.2.3.1.2 药剂防治

可用种子量的2%的大豆根保菌剂拌种，同时兼防根腐病 8.2.3.2 大豆根腐病 8.2.3.2.1 农业防治

一是实行3年以上的轮作；二是适时播种 8.2.3.2.2 药剂防治

可用种子量0.5%的多福合剂或种子量0.3%的多菌灵拌种。 8.2.3.3 大豆灰斑病 8.2.3.3.1 农业防治 选用抗病品种，合理轮作。 8.2.3.3.2 药剂防治

选用50%的福美双可湿性粉剂按种子重量的0.3%拌种，同时可在大豆花荚期，每公顷用40% 多菌灵胶悬剂1.5kg, 兑水450kg人工喷雾。 8.2.3.3.3 大豆菌核病

可选用速可灵在大豆发病初期800倍药液进行喷雾。 8.3 灌溉

在大豆开花、鼓粒期要适时浇灌，采取喷灌，每次灌水定额以20mm～30mm为宜。 8.4 农药喷酒器具

可采用符合国家标准要求的器械，保证农药施用效果和使用安全。 9 收获

9.1 茎叶及豆荚变黄，豆粒归圆及落叶达80%以上时收获。 9.2 收获质量

割茬高度以不留底荚为准，不丢枝、不炸荚，割后晒5d ～7d，拉净拣净，做到单收割、单拉运、单脱粒、单贮藏。 10 其它

对无公害大豆生产的全过程，要建立田间技术生产档案，全面记载，以备查阅。